Mas por que será que comer fritura é tão bom? Já li em algumas revistas que quando comemos um alimento frito o organismo envia para o cérebro reações químicas que dão prazer!
Mas, a primeira lição de quem faz ou pensa em fazer dieta é esquecer as frituras por um bom tempo, certo?
Bom, certo é relativo porque depende do objetivo da pessoa, qual a realidade dela.
Podem existir diversos fatores para cada um como problemas de saúde, obesidade, pressão alta, diminuir a circunferência da cintura e ter mais saúde, perder a barriga, emagrecer aqueles últimos quilinhos.
Vou contar aqui minha experiência e quais foram e quais são atualmente as minhas motivações, mas cada um faz suas escolhas. Isto sim eu acho justo!
Fritura. Comer ou não comer, eis a tentação!
Daí você começa a dieta e pensa como vai resistir a tentação de comer uma coxinha, uma bolinha de queijo naquela festinha ou num casamento?
Ou, como escapar daquela porção generosa de batata frita numa roda de cerveja com os amigos? Ou ainda como fugir de um delicioso pastel de feira?
Sei disso porque há mais de 12 anos tive colesterol alto, pois comia muita fritura além de outras besteiras tipo fast food.
Depois que descobri meus níveis de colesterol alto, meu nutricionista na época orientou reduzir o consumo de frituras e a prática de atividade física.
Na época eu só fazia caminhada, mas decidi que era muito nova para ter colesterol. Tinha 20 anos! Fiz matrícula numa academia de hidroginástica pois não sabia nadar, depois de uns meses passei para a natação. Um dos melhores exercícios para o corpo todo!
Associado aos exercícios decidi de forma drástica ficar sem comer fritura por um ano e parar de vez com as comidas rápidas de shopping (lanches). E deu certo! Voltei a comer frituras com moderação, mas dos lanches não sinto falta.
Agora, com o novo objetivo: de perder a barriga, estou comprometida com a dieta e suspendi temporariamente o consumo de frituras pois estou reduzindo o consumo de gordura ao máximo. No meu cardápio entra apenas as gorduras poli e monoinsaturadas que a dieta permite.
Não vou dizer que não tenho vontade, mas estou determinada e para mim esse não é o momento de botar tudo a perder. E se for para mudar de ideia, vou fazer de forma consciente uma vez por semana pois a dieta libera uma refeição livre.
De tudo isso, tiro uma lição: o importante é saber evitar os alimentos que não são essenciais para ter mais saúde e qualidade de vida e frituras é uma delas! Adoro um pastel de feira mas como muito de vez em quando ( uma vez por mês) e já me dou por satisfeita.
Sei que não é fácil dar o primeiro passo e cada pessoa precisa de uma motivação para seguir em frente. A minha motivação são as provas de roupas! Encontre a sua e seja mais feliz e mais saudável.
Boa sorte!
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