Vamos se ligar galera, usem o sal com moderação!
A Organização Mundial de Saúde recomenda o consumo de seis gramas de sal por dia. Além disso, é importante perceber que alguns alimentos já possuem sal em sua fabricação.
Diminuir o sal na alimentação faz bem para a saúde pois além de prevenir a retenção de líquidos, ajuda a evitar e combater doenças renais, cardiovasculares e a hipertensão. Legal é saber também que 40% do sal é sódio, ou seja, cada grama de sal possui 400 mg de sódio.
Sendo assim é bom ficar de olho nos produtos que apresentam uma grande quantidade de sódio para não sobrecarregar o organismo.
Significa que não basta apenas tirar o saleiro da mesa, pois atualmente existem inúmeros temperos prontos e super práticos carregados de sódio e de glutamato monossódico.
Fica a dica!
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